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雞蛋! X0 Z H% B* f) n
2個
* b0 D, @, X' x1 [% a: `7 W低筋麵粉
+ C/ U/ }; e3 D/ ^, p3 t2 s60克. C3 y. x' T6 _9 g! {( f/ c" ~$ e
糖3 p1 g% d! e0 @
25克* ^+ W8 B" ^& Q$ i# M7 ?
( @4 K9 S. e, p& H$ u
" ^$ r9 k$ d. V將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發
8 J4 ]8 T9 r w% n2 n( }撈起蛋黃糊不易消失就好了0 `, {$ Z* ? t2 c
x& L* S# V$ k# h2 k3 h. x% u0 P過篩麵粉到碗裡攪拌均勻$ n" ]) M" t' }" y
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分! h! o2 V, w% |: M2 w
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